ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ гимназия №39 "Французская гим
Меню на 25.04.2025
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Бутерброд с маслом 15/10
Завтрак
122,04
1,73
7,41
11,81
25
Завтрак
198
13,69
11,7
15,79
100
1-4_1смена
-
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным
-
Пюре картофельное
Завтрак
132,58
3,1
3,66
20,37
150
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
506,58
18,7
22,79
61,93
-
Итого
1-4_2смена
-
Уха рыбацкая 200/20
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
220
-
Гуляш 50/50
Обед
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Пюре картофельное
Обед
132,58
3,1
3,66
20,37
150
-
Сок в ассортименте
Обед
86,48
1
0,2
20,6
200
-
Хлеб ржаной
Обед
67,69
2,31
0,42
11,69
35
Обед
102,08
3,17
0,25
21,78
50
734,64
29,15
24,52
91,68
-
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого
1-4_обед
-
Уха рыбацкая 200/5
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
205
-
Гуляш 50/50
Обед
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Капуста тушеная.
Обед
110,4
2,5
3,98
14,61
150
-
Чай лимонный
Обед
38,66
0,12
0,02
9,83
200
-
Батон с отрубями
Обед
111,95
3,31
0,33
23,45
50
606,82
25,5
24,32
65,13
-
Завтрак
122,04
1,73
7,41
11,81
25
Завтрак
198
13,69
11,7
15,79
100
Итого
1-4_ОВЗ
-
Бутерброд с маслом 15/10
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным
-
Пюре картофельное
Завтрак
132,58
3,1
3,66
20,37
150
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
506,58
18,7
22,79
61,93
-
Итого (завтрак)
-
Уха рыбацкая 200/15
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
215
-
Гуляш 50/50
Обед
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Капуста тушеная.
Обед
110,4
2,5
3,98
14,61
150
-
Компот "Здоровье"
Обед
41,44
0,01
-
3,7
200
Обед
30,63
0,95
0,08
6,54
15
-
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
38,68
1,32
0,24
6,68
20
-
Яблоко
Обед
20,55
0,44
0,44
10,78
110
Итого (обед)
587,51
24,79
24,73
59,55
-
Итого
1 094,09
43,49
47,52
121,48
-
Стои
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Бутерброд с маслом 15/15
Завтрак
122,04
1,73
7,41
11,81
30
Завтрак
198
13,69
11,7
15,79
100
5-11_ОВЗ
-
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным
-
Пюре картофельное
Завтрак
159,1
3,72
4,39
24,44
180
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
Завтрак
51,04
1,58
0,12
10,89
25
Завтрак
20,55
0,44
0,44
10,78
110
604,69
21,34
24,08
87,67
-
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого (завтрак)
-
Уха рыбацкая 200/20
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
220
-
Гуляш 50/50
Обед
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Капуста тушеная.
Обед
132,48
3
4,78
17,53
180
-
Компот "Здоровье"
Обед
41,44
0,01
-
3,7
200
Обед
40,83
1,27
0,1
8,71
20
-
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
38,68
1,32
0,24
6,68
20
-
Яблоко
Обед
20,55
0,44
0,44
10,78
110
Итого (обед)
619,79
25,61
25,55
64,64
-
Итого
1 224,48
46,95
49,63
152,31
-
Ланч
30,7
0,4
2,42
1,92
20
5-11_ОК-1_лг
-
Огурец свежий
"Пикантный"
-
Гуляш 50/50
Ланч
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Пюре картофельное
Ланч
159,1
3,72
4,39
24,44
180
-
Чай лимонный
Ланч
38,66
0,12
0,02
9,83
200
-
Батон с отрубями
Ланч
78,37
2,32
0,23
16,42
35
-
Хлеб ржаной
Ланч
48,35
1,65
0,3
8,35
25
-
Яблоко
Ланч
20,55
0,44
0,44
10,78
110
596,9
19,54
23,49
77,11
-
Ланч
30,7
0,4
2,42
1,92
20
Итого
5-11_ОК-1_рс
-
Огурец свежий
"Пикантный"
-
Гуляш 50/50
Ланч
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Пюре картофельное
Ланч
159,1
3,72
4,39
24,44
180
-
Чай лимонный
Ланч
38,66
0,12
0,02
9,83
200
-
Батон с отрубями
Ланч
78,37
2,32
0,23
16,42
35
-
Хлеб ржаной
Ланч
48,35
1,65
0,3
8,35
25
-
Яблоко
Ланч
20,55
0,44
0,44
10,78
110
596,9
19,54
23,49
77,11
-
Итого
Стои
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Обед
23,03
0,3
1,82
1,44
15
5-11_ОК-2_лг
-
Огурец свежий
"Пикантный"
-
Уха рыбацкая 250/25
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
275
-
Гуляш 50/50
Обед
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Пюре картофельное
Обед
159,1
3,72
4,39
24,44
180
-
Компот "Здоровье"
Обед
41,44
0,01
-
3,7
200
-
Хлеб ржаной
Обед
58,02
1,98
0,36
10,02
30
Обед
91,88
2,85
0,23
19,61
45
Обед
20,55
0,44
0,44
10,78
110
739,83
28,87
27,23
87,23
-
Обед
23,03
0,3
1,82
1,44
15
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого
5-11_ОК-2_рс
-
Огурец свежий
"Пикантный"
-
Уха рыбацкая 250/25
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
275
-
Гуляш 50/50
Обед
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Пюре картофельное
Обед
159,1
3,72
4,39
24,44
180
-
Компот "Здоровье"
Обед
41,44
0,01
-
3,7
200
-
Хлеб ржаной
Обед
58,02
1,98
0,36
10,02
30
Обед
91,88
2,85
0,23
19,61
45
Обед
20,55
0,44
0,44
10,78
110
739,83
28,87
27,23
87,23
-
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого
5-11_СНС
-
Уха рыбацкая 200/10
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
210
-
Хлеб ржаной
Обед
29,01
0,99
0,18
5,01
15
-
Чай лимонный
Обед
38,66
0,12
0,02
9,83
200
-
Булочка "Варюша" гл.
Обед
-
-
-
-
105
192,31
9,79
4,5
26,71
-
Завтрак
108,57
5,6
4,15
11,68
15
Завтрак
198
13,69
11,7
15,79
100
Итого
без_глютена_1-4_1смена
-
-
Бутербро с сыром на
хлебце 5/10
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным
-
Пюре картофельное
Завтрак
132,58
3,1
3,66
20,37
150
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
-
Хлебец
Завтрак
32,82
1
0,44
5,88
4
525,93
23,57
19,97
67,68
-
Итого
Стои
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Обед
30,7
0,4
2,42
1,92
20
Стои
без_глютена_1-4_2смена
-
Огурец свежий
"Пикантный"
-
Уха рыбацкая 200/15
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
215
-
Голубцы ленивые
Обед
107,74
6,27
6,47
6,42
100
-
Капуста тушеная.
Обед
110,4
2,5
3,98
14,61
150
-
Компот "Здоровье"
Обед
41,44
0,01
-
3,7
200
-
Хлебец
Обед
57,43
1,75
0,76
10,28
7
-
Яблоко
Обед
20,55
0,44
0,44
10,78
110
492,9
20,05
18,37
59,58
-
Итого
без_лактозы_1-4_1смена
-
Бутерброд с джемом 15/20 Завтрак
108,57
5,6
4,15
11,68
35
-
Рыба припущенная
Завтрак
113,76
17,83
5,92
7,38
100
-
Пюре картофельное
Завтрак
132,58
3,1
3,66
20,37
150
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
-
Батон с отрубями
Завтрак
100,76
2,98
0,3
21,11
45
-
Хлеб ржаной
Завтрак
38,68
1,32
0,24
6,68
20
548,31
31,01
14,29
81,18
-
Итого
без_лактозы_1-4_2смена
-
Уха рыбацкая 200/5
Обед
124,64
8,68
4,3
11,87
205
-
Гуляш 50/50
Обед
221,17
10,89
15,69
5,37
100
-
Капуста тушеная.
Обед
110,4
2,5
3,98
14,61
150
-
Сок в ассортименте
Обед
86,48
1
0,2
20,6
200
Обед
51,04
1,58
0,12
10,89
25
-
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
29,01
0,99
0,18
5,01
15
-
Яблоко
Обед
20,55
0,44
0,44
10,78
110
643,29
26,08
24,91
79,13
-
Итого
Завтрак/полдник
-
Булочка "Варюша" гл.
Завтрак
-
-
-
-
105
-
Компот "Здоровье"
Завтрак
41,44
0,01
-
3,7
200
41,44
0,01
-
3,7
-
Итого
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время
подписи
Отпечаток сертификата электронной
подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА
22.04.2025
12:53:38
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE00
МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"
ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА
22.04.2025
14:51:25
32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ гимназия №39 "Французская гим
Меню на 25.04.2025
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Закуски
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стои
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
-
Салат "Столичный"
Нет
0
0
0
0
100
-
Салат "Рыжик"
Нет
0
0
0
0
100
Нет
0
0
0
0
100
Нет
0
0
0
0
100
Нет
0
0
0
0
100
Нет
0
0
0
0
150
Нет
259,2
7,2
7,92
38,16
180
Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
Нет
218,2
5,17
9,36
36,9
180
Нет
0
0
0
0
80
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
Нет
353,71
14,8
16,51
36,71
275
Нет
216
16,3
11,4
12,9
100
Нет
190
12
13,13
9,2
100
Нет
218,81
13,82
18,87
9,92
100
Нет
0
0
0
0
100
Нет
0
0
0
0
100
-
Салат из крабовых палочек
Морской
Салат "Венгерский
Салат из св.помидоров и
огурцов со сметаной
Гарниры
-
Капуста цветная
припущеная
Макароны отварные
Каша гречневая
рассыпчатая с овощами
Картофель запеченый
Рис "Золотистый" с
куркумой
Блюда из рыбы
-
Рыба "Провансаль"
Блюда из мяса
-
-
Гуляш 50/50
Плов из мяса с томатом с
куркумой
Шницель мясной с
отрубями
Блюда из птицы
-
-
-
Котлета из мяса птицы
Филе куриное запеч.с
сыром помидором
Шашлычок из филе
куриного с овощами
Котлета куриная
"Золотинка"
Напитки
-
Напиток из шиповника
Нет
55,74
0,24
0,1
55,74
200
-
Компот "ассорти"
Нет
87,6
1,02
0,06
17,76
200
-
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
-
Чай с/с пакетированный
Нет
37,8
0,08
0,02
9,8
200
Нет
0
0
0
0
100
Нет
0
0
0
0
75
Мучные изделия
-
Булочка с маком
Пирожок слоеный с
ягодами
-
Слойка с творогом
Нет
25,4
1,67
1,27
4,5
75
-
Кулебяка с яблоком
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
-
Шаньга со сметаной
Нет
30
1,5
2,35
0,25
100
-
Манник
Нет
316,94
6,52
7,7
56,67
100
-
Сдоба Выборгская
Нет
0
0
0
0
100
Стои
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
-
Булочка "Ореховая"
Нет
0
0
0
0
100
-
Булочка "Варюша" гл.
Нет
0
0
0
0
110
Стои
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время
подписи
Отпечаток сертификата электронной
подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА
22.04.2025
12:53:38
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE00
МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"
ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА
22.04.2025
14:51:25
32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33