ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"

Меню на 20.05.2025
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

-

Бутерброд с сыром 25/15

Завтрак

108,57

5,6

4,15

11,68

40

21,80

-

Гуляш 50/50

Завтрак

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Завтрак

265,92

6,94

8,49

45,65

150

14,98

1-4_1смена

-

Каша гречневая
рассыпчатая

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Батон с отрубями

Завтрак

78,37

2,32

0,23

16,42

35

3,10

729,77

25,99

28,66

134,86

-

Обед

30,7

0,4

2,42

1,92

20

8,63

Обед

263,15

14,05

13,7

13,42

290

57,91

Обед

313,24

12,11

14,18

36,02

200

79,98

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Итого

108,64

1-4_2смена
-

-

-

-

Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с капустой, мясом со
сметаной 250/30/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой 50/150
Компот из яблок с
сухофруктами

-

Хлеб ржаной

Обед

87,03

2,97

0,54

15,03

45

3,51

-

Батон с отрубями

Обед

89,56

2,65

0,26

18,76

40

3,73

852,68

32,28

31,1

101,25

-

Обед

263,15

14,05

13,7

13,42

270

33,94

Обед

313,24

12,11

14,18

36,02

200

79,98

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Обед

111,95

3,31

0,33

23,45

50

4,68

757,34

29,57

28,21

88,99

-

Итого

162,95

1-4_обед
-

-

Итого

Борщ с капустой, мясом со
сметаной 250/10/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой 50/150
Компот из яблок с
сухофруктами
Батон с отрубями

127,79

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

-

Бутерброд с сыром 25/15

Завтрак

108,57

5,6

4,15

11,68

40

21,80

-

Гуляш 50/50

Завтрак

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Завтрак

265,92

6,94

8,49

45,65

150

14,98

1-4_ОВЗ

-

Каша гречневая
рассыпчатая

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Батон с отрубями

Завтрак

78,37

2,32

0,23

16,42

35

3,10

729,77

25,99

28,66

134,86

-

Обед

30,7

0,4

2,42

1,92

20

8,63

Обед

263,15

14,05

13,7

13,42

290

57,91

Обед

313,24

12,11

14,18

36,02

200

79,98

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Итого (завтрак)
-

-

-

-

Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с капустой, мясом со
сметаной 250/30/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой 50/150
Компот из яблок с
сухофруктами

108,64

-

Хлеб ржаной

Обед

87,03

2,97

0,54

15,03

45

3,51

-

Батон с отрубями

Обед

89,56

2,65

0,26

18,76

40

3,73

Итого (обед)

852,68

32,28

31,1

101,25

-

162,95

Итого

1 582,45

58,27

59,76

236,11

-

271,59

5-11_ОВЗ
-

Бутерброд с сыром 25/20

Завтрак

143,87

8,28

6,89

11,68

45

28,57

-

Гуляш 50/50

Завтрак

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Завтрак

319,11

8,33

10,19

54,78

180

17,98

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

Завтрак

71,46

2,22

0,18

15,25

35

3,26

811,35

29,96

33,05

142,82

-

Обед

92,1

1,21

7,27

5,75

60

25,90

Обед

263,15

14,05

13,7

13,42

290

57,91

Обед

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

-

Каша гречневая
рассыпчатая
Напиток из шиповника
Хлеб крестьянский
витаминный

Итого (завтрак)
-

-

-

Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с капустой, мясом со
сметаной 250/30/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой

118,57

-

Сок в ассортименте

Обед

86,48

1

0,2

20,6

200

25,32

-

Хлеб ржаной

Обед

38,68

1,32

0,24

6,68

20

1,48

-

Батон с отрубями

Обед

89,56

2,65

0,26

18,76

40

3,73

Итого (обед)

880,38

34,88

36,24

96,54

-

202,83

Итого

1 691,73

64,84

69,29

239,36

-

321,40

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Ланч

92,1

1,21

7,27

5,75

60

25,90

Ланч

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

5-11_ОК-1_лг
-

-

Помидор свежий
"Пикантный"
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой

-

Напиток из шиповника

Ланч

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Хлеб ржаной

Ланч

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

Ланч

61,25

1,9

0,15

13,07

30

2,46

567,85

19,65

22,39

114,24

-

Ланч

92,1

1,21

7,27

5,75

60

25,90

Ланч

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

-

Хлеб крестьянский
витаминный

Итого

128,56

5-11_ОК-1_рс
-

-

Помидор свежий
"Пикантный"
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой

-

Напиток из шиповника

Ланч

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Хлеб ржаной

Ланч

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

Ланч

61,25

1,9

0,15

13,07

30

2,46

567,85

19,65

22,39

114,24

-

Обед

107,45

1,41

8,48

6,71

70

30,22

Обед

263,15

14,05

13,7

13,42

290

57,91

Обед

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Обед

67,69

2,31

0,42

11,69

35

2,37

Обед

102,08

3,17

0,25

21,78

50

4,66

919,78

35,69

37,42

101,03

-

Обед

107,45

1,41

8,48

6,71

70

30,22

Обед

263,15

14,05

13,7

13,42

290

57,91

Обед

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Обед

67,69

2,31

0,42

11,69

35

2,37

Обед

102,08

3,17

0,25

21,78

50

4,66

919,78

35,69

37,42

101,03

-

-

Хлеб крестьянский
витаминный

Итого

128,56

5-11_ОК-2_лг
-

-

-

-

Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с капустой, мясом со
сметаной 250/30/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб ржаной
Хлеб крестьянский
витаминный

Итого

192,84

5-11_ОК-2_рс
-

-

-

Итого

Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с капустой, мясом со
сметаной 250/30/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб ржаной
Хлеб крестьянский
витаминный

192,84

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Обед

263,15

14,05

13,7

13,42

280

45,88

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Обед

-

-

-

-

85

14,93

332,15

14,15

13,7

29,52

-

70,00

Завтрак

76,75

1,01

6,06

4,79

50

21,57

Завтрак

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Завтрак

265,92

6,94

8,49

45,65

150

14,98

5-11_СНС
Борщ с капустой и
-

картофелем, мясом со
сметаной 25

-

Компот из яблок с
сухофруктами
Булочка с маком

Итого
без_глютена_1-4_1смена
-

Помидор свежий
"Пикантный"
Гуляш 50/50
Каша гречневая
рассыпчатая

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Хлебец

Завтрак

65,63

2

0,87

11,75

8

3,33

685,21

21,08

31,21

123,3

-

108,64

Обед

198,8

8,03

15,42

16,54

290

63,34

Обед

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Обед

41,02

1,25

0,54

7,34

5

1,93

619,23

24,03

30,53

71,31

-

162,95

Завтрак

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Завтрак

265,92

6,94

8,49

45,65

150

6,65

Итого
без_глютена_1-4_2смена
-

-

-

Борщ с мясом со сметаной
250/30/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлебец

Итого
без_лактозы_1-4_1смена
-

Гуляш 50/50
Каша гречневая
рассыпчатая

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Коврига (хлеб ржаной)

Завтрак

87,03

2,97

0,54

15,03

45

3,12

-

Яблоко

Завтрак

33,62

0,72

0,72

17,64

180

30,11

663,48

21,76

25,54

139,43

-

Обед

23,03

0,3

1,82

1,44

15

6,47

Обед

198,8

8,03

15,42

16,54

290

54,71

Обед

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

Обед

69

0,1

-

16,1

200

9,19

Обед

91,88

2,85

0,23

19,61

45

4,09

693,12

25,93

32,04

85,02

-

Итого

108,64

без_лактозы_1-4_2смена
-

-

-

-

Итого

Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с мясом со сметаной
250/25/10
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный

162,95

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Завтрак/полдник
-

Булочка с маком

Завтрак

-

-

-

-

85

14,93

-

Сок в ассортименте

Завтрак

86,48

1

0,2

20,6

200

25,07

86,48

1

0,2

20,6

-

40,00

Итого

ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация

ФИО

Дата и время
подписи

Отпечаток сертификата электронной
подписи

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА

15.05.2025
09:58:50

01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D

МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"

ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА

15.05.2025
10:41:50

32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"

Меню на 20.05.2025
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.

Блюдо

Горячее питание Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

-

Салат "Столичный"

Нет

0

0

0

0

100

50,13

-

Салат "Рыжик"

Нет

0

0

0

0

100

30,50

-

Салат из свеклы с сыром

Нет

0

0

0

0

100

45,38

-

Салат "Венгерский

Нет

0

0

0

0

100

40,53

Нет

0

0

0

0

100

44,25

Нет

259,2

7,2

7,92

38,16

180

19,87

Нет

319,11

8,33

10,19

54,78

180

25,95

Нет

136,5

4,89

11,16

28

180

48,79

Нет

218,2

5,17

9,36

36,9

180

25,17

Нет

0

0

0

0

150

47,16

Нет

0

0

0

0

80

101,76

Нет

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Нет

310,41

14,65

14,57

31,33

250

88,49

Нет

353,71

14,8

16,51

36,71

250

75,20

Нет

0

0

0

0

75

70,58

Нет

190

12

13,13

9,2

100

60,05

Нет

218,81

13,82

18,87

9,92

100

105,28

Нет

0

0

0

0

100

89,47

Закуски

-

Салат из св.помидоров и
огурцов со сметаной

Гарниры
-

-

Макароны отварные
Каша гречневая
рассыпчатая с овощами
Картофель запеченый
Рис "Золотистый" с
куркумой
Капуста цветная
припущеная

Блюда из рыбы
-

Рыба "Провансаль"

Блюда из мяса
-

-

Гуляш 50/50
Жаркое из мяса с овощами
с куркумой
Плов из мяса с томатом с
куркумой
Шницель из свинины н/р

Блюда из птицы
-

-

Котлета из мяса птицы
Филе куриное запеч.с
сыром помидором
Шашлычок из филе
куриного с овощами

№ рец.
-

Блюдо
Котлета куриная
"Золотинка"

Горячее питание Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Нет

0

0

0

0

100

84,41

Напитки
-

Напиток из шиповника

Нет

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Компот "ассорти"

Нет

87,6

1,02

0,06

17,76

200

23,51

-

Сок в ассортименте

Нет

86,48

1

0,2

20,6

200

25,32

-

Чай с/с пакетированный

Нет

37,8

0,08

0,02

9,8

200

6,21

Нет

0

0

0

0

75

31,53

Нет

0

0

0

0

75

34,33

Нет

25,4

1,67

1,27

4,5

75

21,66

Мучные изделия
-

-

Пирожок печеный с мясом
луком
Пирожок слоеный с
ягодами

-

Слойка с творогом

-

Пирог песочный с крошкой Нет

0

0

0

0

80

43,82

-

Кулебяка с яблоком

Нет

200

3,63

5,25

30,25

100

20,41

-

Шаньга со сметаной

Нет

30

1,5

2,35

0,25

100

25,58

-

Манник

Нет

316,94

6,52

7,7

56,67

100

24,98

-

Сдоба Выборгская

Нет

0

0

0

0

100

17,50

-

Булочка "Ореховая"

Нет

0

0

0

0

100

28,25

-

Булочка "Варюша" гл.

Нет

0

0

0

0

110

23,55

ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация

ФИО

Дата и время
подписи

Отпечаток сертификата электронной
подписи

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА

15.05.2025
09:58:50

01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D

МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"

ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА

15.05.2025
10:41:50

32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B