ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"

Меню на 13.05.2025
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

-

Бутерброд с сыром 25/15

Завтрак

108,57

5,6

4,15

11,68

40

21,80

-

Котлета"Детская"

Завтрак

237

15,6

16

14,4

100

56,94

-

Макароны отварные

Завтрак

216

6

6,6

31,8

150

16,56

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Батон с отрубями

Завтрак

89,56

2,65

0,26

18,76

40

3,58

706,87

30,09

27,11

132,38

-

23,03

0,3

1,82

1,44

15

6,47

Обед

152,72

3,7

8,16

23,78

280

40,85

Обед

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

1-4_1смена

Итого

108,64

1-4_2смена
-

Огурец свежий "Пикантный" Обед
Борщ с капустой и

-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Обед

132,58

3,1

3,66

20,37

150

25,63

-

Компот из ягод

Обед

87,6

1,02

0,06

19,76

200

19,77

-

Хлеб ржаной

Обед

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

Обед

91,88

2,85

0,23

19,61

45

4,19

734,16

26,31

25,93

109,1

-

Обед

150,71

4,3

7,15

26

265

26,59

Обед

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

-

Хлеб крестьянский
витаминный

Итого

162,95

1-4_обед
Борщ с капустой и
-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Обед

132,58

3,1

3,66

20,37

150

25,63

-

Напиток из шиповника

Обед

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Батон с отрубями

Обед

44,78

1,32

0,13

9,38

20

1,72

581,81

22,65

22,74

127,28

-

Итого

127,79

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

-

Бутерброд с сыром 25/15

Завтрак

108,57

5,6

4,15

11,68

40

21,80

-

Котлета"Детская"

Завтрак

237

15,6

16

14,4

100

56,94

-

Макароны отварные

Завтрак

216

6

6,6

31,8

150

16,56

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Батон с отрубями

Завтрак

89,56

2,65

0,26

18,76

40

3,58

Итого (завтрак)

706,87

30,09

27,11

132,38

-

-

23,03

0,3

1,82

1,44

15

6,47

Обед

152,72

3,7

8,16

23,78

280

40,85

Обед

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

1-4_ОВЗ

Огурец свежий "Пикантный" Обед

108,64

Борщ с капустой и
-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Обед

132,58

3,1

3,66

20,37

150

25,63

-

Компот из ягод

Обед

87,6

1,02

0,06

19,76

200

19,77

-

Хлеб ржаной

Обед

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

Обед

91,88

2,85

0,23

19,61

45

4,19

Итого (обед)

734,16

26,31

25,93

109,1

-

162,95

Итого

1 441,03

56,4

53,04

241,48

-

271,59

-

Хлеб крестьянский
витаминный

5-11_ОВЗ
-

Бутерброд с сыром 25/30

Завтрак

143,87

8,28

6,89

11,68

55

42,11

-

Котлета"Детская"

Завтрак

237

15,6

16

14,4

100

56,94

-

Макароны отварные

Завтрак

259,2

7,2

7,92

38,16

180

19,87

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Батон с отрубями

Завтрак

100,76

2,98

0,3

21,11

45

4,19

Итого (завтрак)

796,57

34,3

31,21

141,09

-

-

61,4

0,81

4,85

3,83

40

17,27

Обед

152,72

3,7

8,16

23,78

290

50,04

Обед

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

Огурец свежий "Пикантный" Обед

132,87

Борщ с капустой и
-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Обед

159,1

3,72

4,39

24,44

180

30,75

-

Компот из ягод

Обед

87,6

1,02

0,06

19,76

200

19,77

-

Хлеб ржаной

Обед

67,69

2,31

0,42

11,69

35

2,42

-

Батон с отрубями

Обед

100,76

2,98

0,3

21,11

45

4,19

Итого (обед)

827,27

28,23

29,88

120,4

-

188,53

Итого

1 623,84

62,53

61,09

261,49

-

321,40

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

53,73

0,71

4,24

3,35

35

15,10

Ланч

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

5-11_ОК-1_лг
-

Огурец свежий "Пикантный" Ланч
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Ланч

176,77

4,13

4,88

27,16

200

34,17

-

Напиток из шиповника

Ланч

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Хлеб ржаной

Ланч

58,02

1,98

0,36

10,02

30

2,33

Ланч

71,46

2,22

0,18

15,25

35

3,11

613,72

22,97

21,46

127,31

-

53,73

0,71

4,24

3,35

35

15,10

Ланч

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

-

Хлеб крестьянский
витаминный

Итого

128,56

5-11_ОК-1_рс
-

Огурец свежий "Пикантный" Ланч
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Ланч

176,77

4,13

4,88

27,16

200

34,17

-

Напиток из шиповника

Ланч

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Хлеб ржаной

Ланч

58,02

1,98

0,36

10,02

30

2,33

Ланч

71,46

2,22

0,18

15,25

35

3,11

613,72

22,97

21,46

127,31

-

92,1

1,21

7,27

5,75

60

25,90

Обед

152,72

3,7

8,16

23,78

290

50,04

Обед

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

-

Хлеб крестьянский
витаминный

Итого

128,56

5-11_ОК-2_лг
-

Огурец свежий "Пикантный" Обед
Борщ с капустой и

-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Обед

176,77

4,13

4,88

27,16

200

34,17

-

Напиток из шиповника

Обед

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

Обед

122,5

3,8

0,3

26,14

60

5,38

Обед

87,03

2,97

0,54

15,03

45

3,50

884,86

29,74

32,95

169,39

-

92,1

1,21

7,27

5,75

60

25,90

Обед

152,72

3,7

8,16

23,78

290

50,04

Обед

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

-

Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной

Итого

192,84

5-11_ОК-2_рс
-

Огурец свежий "Пикантный" Обед
Борщ с капустой и

-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Обед

176,77

4,13

4,88

27,16

200

34,17

-

Напиток из шиповника

Обед

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

Обед

122,5

3,8

0,3

26,14

60

5,38

Обед

87,03

2,97

0,54

15,03

45

3,50

884,86

29,74

32,95

169,39

-

Итого

Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной

192,84

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Обед

197,2

7,92

15,01

16,23

265

32,03

5-11_СНС
-

Борщ с мясом со сметаной
250/10/5

-

Чай с сахаром

Обед

53,96

0,18

0,02

13,96

200

2,66

-

Пирог к чаю

Обед

-

-

-

-

65

35,31

251,16

8,1

15,03

30,19

-

70,00

Завтрак

108,57

5,6

4,15

11,68

15

13,04

Завтрак

234

12,07

10,07

24,76

100

58,27

Итого
без_глютена_1-4_1смена
-

-

Бутербро с сыром на
хлебце 5/10
Котлета "Аленушкина
загадка"

-

Капуста тушеная.

Завтрак

110,4

2,5

3,98

14,61

150

31,24

-

Чай лимонный

Завтрак

60

0,3

-

15,2

200

4,87

-

Хлебец

Завтрак

24,61

0,75

0,33

4,41

3

1,22

537,58

21,22

18,53

70,66

-

108,64

Обед

152,72

3,7

8,16

23,78

290

50,04

Обед

198

13,69

11,7

15,79

100

64,09

Итого
без_глютена_1-4_2смена
Борщ с капустой и
-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Обед

132,58

3,1

3,66

20,37

150

25,63

-

Компот из ягод

Обед

87,6

1,02

0,06

19,76

200

19,77

-

Хлебец

Обед

65,63

2

0,87

11,75

8

3,42

636,53

23,51

24,45

91,45

-

162,95

Итого
без_лактозы_1-4_1смена
-

Огурец свежий "Пикантный" Завтрак

38,38

0,51

3,03

2,4

25

10,79

-

Котлета"Детская"

Завтрак

237

15,6

16

14,4

100

56,94

-

Макароны отварные с м.р.

Завтрак

220,73

6,36

3,58

39,86

150

8,28

-

Напиток из шиповника

Завтрак

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Батон с отрубями

Завтрак

67,17

1,99

0,2

14,07

30

2,79

-

Яблоко

Завтрак

22,42

0,48

0,48

11,76

120

20,08

641,44

25,18

23,39

138,23

-

Обед

92,1

1,21

7,27

5,75

60

25,90

Обед

150,71

4,3

7,15

26

265

26,59

Итого

108,64

без_лактозы_1-4_2смена
-

Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с капустой и

-

картофелем, филе кур со
сметаной

-

Рыба припущенная

Обед

113,76

17,83

5,92

7,38

100

59,30

-

Картофель отварной с м.р.

Обед

166,5

2,89

6,15

28,47

150

26,65

-

Компот из ягод

Обед

87,6

1,02

0,06

19,76

200

19,77

Обед

61,25

1,9

0,15

13,07

30

2,79

Обед

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

720,27

30,8

27

108,78

-

Итого

Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной

162,95

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Завтрак/полдник
-

Пирог к чаю

Завтрак

-

-

-

-

65

35,31

-

Чай лимонный

Завтрак

60

0,3

-

15,2

200

4,69

60

0,3

-

15,2

-

Итого

40,00

ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация

ФИО

Дата и время
подписи

Отпечаток сертификата электронной
подписи

МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"

ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА

06.05.2025
15:30:59

32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА

06.05.2025
13:42:37

01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"

Меню на 13.05.2025
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.

Блюдо

Горячее питание Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Нет

0

0

0

0

100

44,25

Закуски
-

Салат из св.помидоров и
огурцов со сметаной

-

Салат из свеклы с сыром

Нет

0

0

0

0

100

45,41

-

Салат "Венгерский

Нет

0

0

0

0

100

40,53

-

Салат "Рыжик"

Нет

0

0

0

0

100

31,56

-

Салат "Столичный"

Нет

0

0

0

0

100

49,92

Нет

218,2

5,17

9,36

36,9

180

25,17

Нет

136,5

4,89

11,16

28

180

48,79

Нет

319,11

8,33

10,19

54,78

180

26,48

Нет

259,2

7,2

7,92

38,16

180

19,87

Нет

0

0

0

0

150

47,16

Нет

0

0

0

0

80

101,76

Нет

216

16,3

11,4

12,9

100

57,60

Нет

353,71

14,8

16,51

36,71

275

102,86

Нет

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Нет

0

0

0

0

100

84,55

Нет

0

0

0

0

100

89,47

Нет

218,81

13,82

18,87

9,92

100

105,28

Нет

190

12

13,13

9,2

100

60,05

Гарниры
-

Рис "Золотистый" с
куркумой
Картофель запеченый
Каша гречневая
рассыпчатая с овощами
Макароны отварные
Капуста цветная
припущеная

Блюда из рыбы
-

Рыба "Провансаль"

Блюда из мяса
-

-

Шницель мясной с
отрубями
Плов из мяса с томатом с
куркумой
Гуляш 50/50

Блюда из птицы
-

-

-

Котлета куриная
"Золотинка"
Шашлычок из филе
куриного с овощами
Филе куриное запеч.с
сыром помидором
Котлета из мяса птицы

№ рец.

Блюдо

Горячее питание Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

-

Чай с/с пакетированный

Нет

37,8

0,08

0,02

9,8

200

6,21

-

Сок в ассортименте

Нет

86,48

1

0,2

20,6

200

25,32

-

Компот "ассорти"

Нет

87,6

1,02

0,06

17,76

200

23,51

Напитки

Мучные изделия
-

Булочка "Варюша" гл.

Нет

0

0

0

0

110

23,73

-

Булочка "Ореховая"

Нет

0

0

0

0

100

28,56

-

Сдоба Выборгская

Нет

0

0

0

0

100

17,59

-

Манник

Нет

316,94

6,52

7,7

56,67

100

25,44

-

Шаньга со сметаной

Нет

30

1,5

2,35

0,25

100

25,87

-

Кулебяка с яблоком

Нет

200

3,63

5,25

30,25

100

20,63

-

Слойка с творогом

Нет

25,4

1,67

1,27

4,5

75

21,71

Нет

0

0

0

0

75

34,42

Нет

0

0

0

0

100

21,03

-

Пирожок слоеный с
ягодами
Булочка с маком

ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация

ФИО

Дата и время
подписи

Отпечаток сертификата электронной
подписи

МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"

ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА

06.05.2025
15:30:59

32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА

06.05.2025
13:42:37

01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D