ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"
Меню на 15.05.2025
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
140,57
5,17
5,17
22,86
105
69,74
Завтрак
315,71
12,31
10,61
48,73
210
33,99
1-4_1смена
-
-
Запеканка из творога со
сгущ. молоком 80/25
Каша пшенная молочная с
маслом 200/10
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
-
Батон с отрубями
Завтрак
44,78
1,32
0,13
9,38
20
1,86
555,02
18,98
15,93
94,93
-
Обед
323,6
19,78
15,49
8,35
290
50,91
Обед
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Обед
181,83
4,31
7,8
30,75
150
21,01
Итого
108,64
1-4_2смена
-
-
-
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/30/10
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Батон с отрубями
Обед
134,34
3,97
0,4
28,14
60
5,34
-
Маффин
Обед
-
-
-
-
33
19,36
966,84
41,95
38,26
116,61
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
280
46,50
Обед
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Обед
181,83
4,31
7,8
30,75
150
20,97
Обед
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
Обед
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,62
803,52
33,94
34,2
92,26
-
Итого
162,95
1-4_обед
-
-
Итого
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/20/10
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
127,79
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
140,57
5,17
5,17
22,86
105
69,74
Завтрак
315,71
12,31
10,61
48,73
210
33,99
1-4_ОВЗ
-
-
Запеканка из творога со
сгущ. молоком 80/25
Каша пшенная молочная с
маслом 200/10
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
-
Батон с отрубями
Завтрак
44,78
1,32
0,13
9,38
20
1,86
555,02
18,98
15,93
94,93
-
Обед
323,6
19,78
15,49
8,35
290
50,91
Обед
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Обед
181,83
4,31
7,8
30,75
150
21,01
Итого (завтрак)
-
-
-
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/30/10
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
108,64
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Батон с отрубями
Обед
134,34
3,97
0,4
28,14
60
5,34
-
Маффин
Обед
-
-
-
-
33
19,36
Итого (обед)
966,84
41,95
38,26
116,61
-
162,95
Итого
1 521,86
60,93
54,19
211,54
-
271,59
Завтрак
209,25
10,9
9,6
22,7
130
81,02
Завтрак
315,71
12,31
10,61
48,73
210
33,94
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
Завтрак
122,5
3,8
0,3
26,14
60
5,59
701,42
27,19
20,53
111,53
-
Обед
99,78
1,31
7,88
6,23
65
28,06
Обед
323,6
19,78
15,49
8,35
290
50,91
Обед
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Обед
218,2
5,17
9,36
36,9
180
25,20
5-11_ОВЗ
-
-
Запеканка из творога с
молоком сгущ. 100/30
Каша пшенная молочная с
маслом 200/10
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого (завтрак)
-
-
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/30/10
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
123,60
-
Батон с отрубями
Обед
44,78
1,32
0,13
9,38
20
1,86
-
Хлеб ржаной
Обед
38,68
1,32
0,24
6,68
20
1,42
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
Обед
102,08
3,17
0,25
21,78
50
4,66
Обед
-
-
-
-
33
19,36
Итого (обед)
1 154,19
45,96
47,92
138,69
-
197,80
Итого
1 855,61
73,15
68,45
250,22
-
321,40
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Маффин
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Ланч
46,05
0,61
3,64
2,87
30
12,94
Ланч
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Ланч
218,2
5,17
9,36
36,9
180
25,20
5-11_ОК-1_лг
-
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
-
Компот из кураги
Ланч
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Хлеб ржаной
Ланч
48,35
1,65
0,3
8,35
25
1,95
Ланч
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,78
Ланч
-
-
-
-
33
19,36
700,92
23,22
28,02
110,56
-
Ланч
46,05
0,61
3,64
2,87
30
12,94
Ланч
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Ланч
218,2
5,17
9,36
36,9
180
25,20
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Маффин
Итого
128,56
5-11_ОК-1_рс
-
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
-
Компот из кураги
Ланч
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Хлеб ржаной
Ланч
48,35
1,65
0,3
8,35
25
1,95
Ланч
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,78
Ланч
-
-
-
-
33
19,36
700,92
23,22
28,02
110,56
-
Обед
84,43
1,11
6,67
5,27
55
23,75
Обед
323,6
19,78
15,49
8,35
290
50,91
Обед
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Обед
218,2
5,17
9,36
36,9
180
25,20
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Маффин
Итого
128,56
5-11_ОК-2_лг
-
-
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/30/10
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Хлеб ржаной
Обед
67,69
2,31
0,42
11,69
35
2,63
Обед
102,08
3,17
0,25
21,78
50
4,66
Обед
-
-
-
-
33
19,36
1 123,07
45,43
46,76
133,36
-
Итого
Хлеб крестьянский
витаминный
Маффин
192,84
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
84,43
1,11
6,67
5,27
55
23,75
Обед
323,6
19,78
15,49
8,35
290
50,91
Обед
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Обед
218,2
5,17
9,36
36,9
180
25,20
5-11_ОК-2_рс
-
-
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/30/10
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Хлеб ржаной
Обед
67,69
2,31
0,42
11,69
35
2,63
Обед
102,08
3,17
0,25
21,78
50
4,66
Обед
-
-
-
-
33
19,36
1 123,07
45,43
46,76
133,36
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
265
30,00
-
Хлеб крестьянский
витаминный
Маффин
Итого
192,84
5-11_СНС
-
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/10/5
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Пирожок с яблоком сл.
Обед
50
2,5
3,5
25
100
28,32
405,79
17,6
15,22
56,59
-
70,00
Завтрак
140,57
5,17
5,17
22,86
105
69,85
Завтрак
315,71
12,31
10,61
48,73
210
33,99
Итого
без_глютена_1-4_1смена
-
-
Запеканка из творога со
сгущ. молоком 80/25
Каша пшенная молочная с
маслом 200/10
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
-
Хлебец
Завтрак
32,82
1
0,44
5,88
4
1,75
543,06
18,66
16,24
91,43
-
108,64
Обед
323,6
19,78
15,49
8,35
285
50,51
Обед
238,88
13,17
14,54
26,13
100
54,65
Обед
181,83
4,31
7,8
30,75
150
18,17
Итого
без_глютена_1-4_2смена
-
-
-
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/25/10
Мясо птицы построгановски
Рис "Золотистый" с
куркумой
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
-
Хлебец
Обед
82,04
2,5
1,09
14,69
10
4,52
-
Яблоко
Обед
26,15
0,56
0,56
13,72
140
23,42
940,69
41,04
39,51
116,88
-
Итого
162,95
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
108,57
5,6
4,15
11,68
30
21,31
Завтрак
279,61
7,89
11,31
45,07
215
19,50
без_лактозы_1-4_1смена
-
Бутерброд с сыром 15/15
Каша пшеная б/мол. с м.р.
200/15
-
Яйцо вареное
Завтрак
78,48
6,35
5,75
0,35
50
11,99
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
-
Батон с отрубями
Завтрак
67,17
1,99
0,2
14,07
30
2,60
-
Яблоко
Завтрак
56,04
1,2
1,2
29,4
300
50,19
643,83
23,21
22,63
114,53
-
Обед
23,03
0,3
1,82
1,44
15
6,47
Обед
323,6
19,78
15,49
8,35
285
50,51
Обед
144,53
8,51
9,9
7,43
100
72,91
Обед
181,83
4,31
7,8
30,75
150
18,17
Итого
108,64
без_лактозы_1-4_2смена
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Щи из свежей капусты со
сметаной(мясо) 250/25/10
Филе птицы отварное
Рис "Золотистый" с
куркумой
-
Компот из кураги
Обед
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,66
-
Батон с отрубями
Обед
78,37
2,32
0,23
16,42
35
3,23
839,55
35,94
35,27
87,63
-
Итого
162,95
Завтрак/полдник
-
Пирожок с яблоком сл.
Завтрак
50
2,5
3,5
25
100
28,32
-
Компот из кураги
Завтрак
88,19
0,72
0,03
23,24
200
11,68
138,19
3,22
3,53
48,24
-
40,00
Итого
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время
подписи
Отпечаток сертификата электронной
подписи
МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"
ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА
12.05.2025
20:18:13
32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА
12.05.2025
15:56:35
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"
Меню на 15.05.2025
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
-
Салат "Рыжик"
Нет
0
0
0
0
100
30,97
-
Салат "Столичный"
Нет
0
0
0
0
100
50,61
-
Салат "Венгерский
Нет
0
0
0
0
100
40,53
-
Салат из свеклы с сыром
Нет
0
0
0
0
100
45,41
Нет
0
0
0
0
100
44,25
Нет
0
0
0
0
150
47,16
Нет
259,2
7,2
7,92
38,16
180
19,87
Закуски
-
Салат из св.помидоров и
огурцов со сметаной
Гарниры
-
Капуста цветная
припущеная
Макароны отварные
№ рец.
-
Блюдо
Каша гречневая
рассыпчатая с овощами
Картофель запеченый
Рис "Золотистый" с
куркумой
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
25,86
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
48,79
Нет
218,2
5,17
9,36
36,9
180
25,17
Нет
0
0
0
0
80
101,76
Блюда из рыбы
-
Рыба "Провансаль"
Блюда из мяса
-
Гуляш 50/50
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
59,00
-
Плов из филе кур 250
Нет
358,81
18,82
22,57
49,62
250
80,17
Нет
216
16,3
11,4
12,9
100
57,60
Нет
190
12
13,13
9,2
100
60,05
Нет
218,81
13,82
18,87
9,92
100
105,28
Нет
0
0
0
0
100
89,47
Нет
0
0
0
0
100
84,55
-
Шницель мясной с
отрубями
Блюда из птицы
-
-
-
Котлета из мяса птицы
Филе куриное запеч.с
сыром помидором
Шашлычок из филе
куриного с овощами
Котлета куриная
"Золотинка"
Напитки
-
Компот из ягод
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
16,68
-
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
23,16
-
Чай с/с пакетированный
Нет
37,8
0,08
0,02
9,8
200
6,21
Мучные изделия
-
Булочка с маком
Нет
0
0
0
0
100
21,03
-
Слойка с творогом
Нет
25,4
1,67
1,27
4,5
75
22,58
-
Кулебяка с яблоком
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
20,63
-
Шаньга со сметаной
Нет
30
1,5
2,35
0,25
100
25,87
-
Манник
Нет
316,94
6,52
7,7
56,67
100
25,44
-
Сдоба Выборгская
Нет
0
0
0
0
100
17,59
-
Булочка "Ореховая"
Нет
0
0
0
0
100
28,56
-
Булочка "Варюша" гл.
Нет
0
0
0
0
110
23,73
Нет
0
0
0
0
75
35,86
-
Пирожок слоеный с
ягодами
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время
подписи
Отпечаток сертификата электронной
подписи
МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"
ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА
12.05.2025
20:18:13
32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА
12.05.2025
15:56:35
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D