ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"

Меню на 23.05.2025
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Бутерброд с маслом 15/10

Завтрак

122,04

1,73

7,41

11,81

25

19,51

Завтрак

198

13,69

11,7

15,79

100

59,40

1-4_1смена
-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Завтрак

132,58

3,1

3,66

20,37

150

25,63

-

Чай с сахаром

Завтрак

53,96

0,18

0,02

13,96

200

3,05

-

Хлеб ржаной

Завтрак

29,01

0,99

0,18

5,01

15

1,05

535,59

19,69

22,97

66,94

-

Итого

108,64

1-4_2смена
-

Уха рыбацкая 250/25

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

275

49,47

-

Гуляш 50/50

Обед

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Пюре картофельное

Обед

132,58

3,1

3,66

20,37

150

25,63

-

Сок в ассортименте

Обед

86,48

1

0,2

20,6

200

23,40

-

Хлеб ржаной

Обед

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

-

Батон с отрубями

Обед

89,56

2,65

0,26

18,76

40

3,50

702,78

27,97

24,41

85,32

-

Итого

162,95

1-4_обед
-

Уха рыбацкая 200/5

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

205

24,67

-

Гуляш 50/50

Обед

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Капуста тушеная.

Обед

110,4

2,5

3,98

14,61

150

31,24

-

Чай лимонный

Обед

38,66

0,12

0,02

9,83

200

5,60

-

Хлеб ржаной

Обед

67,69

2,31

0,42

11,69

35

2,73

-

Батон с отрубями

Обед

111,95

3,31

0,33

23,45

50

4,55

674,51

27,81

24,74

76,82

-

Завтрак

122,04

1,73

7,41

11,81

25

19,51

Завтрак

198

13,69

11,7

15,79

100

59,40

Итого

127,79

1-4_ОВЗ
-

Бутерброд с маслом 15/10
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Завтрак

132,58

3,1

3,66

20,37

150

25,63

-

Чай с сахаром

Завтрак

53,96

0,18

0,02

13,96

200

3,05

-

Хлеб ржаной

Завтрак

29,01

0,99

0,18

5,01

15

1,05

535,59

19,69

22,97

66,94

-

Итого (завтрак)

108,64

-

Уха рыбацкая 200/20

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

220

39,58

-

Гуляш 50/50

Обед

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Капуста тушеная.

Обед

110,4

2,5

3,98

14,61

150

31,24

-

Компот "Здоровье"

Обед

41,44

0,01

-

3,7

200

10,87

Обед

51,04

1,58

0,12

10,89

25

2,33

-

Хлеб крестьянский
витаминный

-

Хлеб ржаной

Обед

38,68

1,32

0,24

6,68

20

1,53

-

Яблоко

Обед

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

Итого (обед)

607,92

25,42

24,77

63,9

-

162,95

Итого

1 143,51

45,11

47,74

130,84

-

271,59

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Бутерброд с маслом 15/15

Завтрак

122,04

1,73

7,41

11,81

30

28,86

Завтрак

198

13,69

11,7

15,79

100

59,40

5-11_ОВЗ
-

Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Завтрак

159,1

3,72

4,39

24,44

180

31,71

-

Чай с сахаром

Завтрак

53,96

0,18

0,02

13,96

200

3,05

Завтрак

51,04

1,58

0,12

10,89

25

2,33

Завтрак

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

604,69

21,34

24,08

87,67

-

-

Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко

Итого (завтрак)

143,75

-

Уха рыбацкая 250/25

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

275

49,47

-

Гуляш 50/50

Обед

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Капуста тушеная.

Обед

132,48

3

4,78

17,53

180

37,49

-

Компот "Здоровье"

Обед

41,44

0,01

-

3,7

200

10,87

-

Батон с отрубями

Обед

33,59

0,99

0,1

7,04

15

1,40

-

Хлеб ржаной

Обед

29,01

0,99

0,18

5,01

15

1,02

-

Яблоко

Обед

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

Итого (обед)

602,88

25

25,49

61,3

-

177,65

Итого

1 207,57

46,34

49,57

148,97

-

321,40

Ланч

30,7

0,4

2,42

1,92

20

8,63

5-11_ОК-1_лг
-

Огурец свежий
"Пикантный"

-

Гуляш 50/50

Ланч

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Пюре картофельное

Ланч

159,1

3,72

4,39

24,44

180

31,71

-

Чай лимонный

Ланч

38,66

0,12

0,02

9,83

200

5,60

-

Батон с отрубями

Ланч

78,37

2,32

0,23

16,42

35

3,27

-

Хлеб ржаной

Ланч

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

-

Яблоко

Ланч

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

596,9

19,54

23,49

77,11

-

Ланч

30,7

0,4

2,42

1,92

20

8,63

Итого

128,56

5-11_ОК-1_рс
-

Огурец свежий
"Пикантный"

-

Гуляш 50/50

Ланч

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Пюре картофельное

Ланч

159,1

3,72

4,39

24,44

180

31,71

-

Чай лимонный

Ланч

38,66

0,12

0,02

9,83

200

5,60

-

Батон с отрубями

Ланч

78,37

2,32

0,23

16,42

35

3,27

-

Хлеб ржаной

Ланч

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

-

Яблоко

Ланч

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

596,9

19,54

23,49

77,11

-

Итого

128,56

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Обед

61,4

0,81

4,85

3,83

40

17,27

5-11_ОК-2_лг
-

Огурец свежий
"Пикантный"

-

Уха рыбацкая 250/25

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

275

49,47

-

Гуляш 50/50

Обед

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Пюре картофельное

Обед

159,1

3,72

4,39

24,44

180

31,71

-

Компот "Здоровье"

Обед

41,44

0,01

-

3,7

200

10,87

-

Хлеб ржаной

Обед

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

Обед

91,88

2,85

0,23

19,61

45

4,17

Обед

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

768,53

29,05

30,2

87,95

-

Обед

61,4

0,81

4,85

3,83

40

17,27

-

Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко

Итого

192,84

5-11_ОК-2_рс
-

Огурец свежий
"Пикантный"

-

Уха рыбацкая 250/25

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

275

49,47

-

Гуляш 50/50

Обед

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Пюре картофельное

Обед

159,1

3,72

4,39

24,44

180

31,71

-

Компот "Здоровье"

Обед

41,44

0,01

-

3,7

200

10,87

-

Хлеб ржаной

Обед

48,35

1,65

0,3

8,35

25

1,95

Обед

91,88

2,85

0,23

19,61

45

4,17

Обед

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

768,53

29,05

30,2

87,95

-

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

210

35,19

Обед

61,25

1,9

0,15

13,07

30

2,63

-

Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко

Итого

192,84

5-11_СНС
-

Уха рыбацкая 200/10
Хлеб крестьянский
витаминный

-

Чай с сахаром

Обед

53,96

0,18

0,02

13,96

200

3,05

-

Булочка "Варюша" гл.

Обед

-

-

-

-

110

29,13

239,85

10,76

4,47

38,9

-

70,00

Завтрак

108,57

5,6

4,15

11,68

15

17,82

Завтрак

198

13,69

11,7

15,79

100

59,18

Итого
без_глютена_1-4_1смена
-

-

Бутербро с сыром на
хлебце 5/10
Суфле "Рыбка" с соусом
молочным

-

Пюре картофельное

Завтрак

132,58

3,1

3,66

20,37

150

26,41

-

Чай с сахаром

Завтрак

53,96

0,18

0,02

13,96

200

3,05

-

Хлебец

Завтрак

41,02

1,25

0,54

7,34

5

2,18

534,13

23,82

20,07

69,14

-

108,64

Итого

№ рец.

Блюдо

Прием пищи

Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Обед

30,7

0,4

2,42

1,92

20

8,63

без_глютена_1-4_2смена
-

Огурец свежий
"Пикантный"

-

Уха рыбацкая 200/20

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

220

39,58

-

Голубцы ленивые

Обед

107,74

6,27

6,47

6,42

100

50,08

-

Капуста тушеная.

Обед

110,4

2,5

3,98

14,61

150

31,24

-

Компот "Здоровье"

Обед

41,44

0,01

-

3,7

200

10,87

-

Хлебец

Обед

82,04

2,5

1,09

14,69

10

4,15

-

Яблоко

Обед

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

517,51

20,8

18,7

63,99

-

Итого

162,95

без_лактозы_1-4_1смена
-

Бутерброд с джемом 15/20 Завтрак

108,57

5,6

4,15

11,68

35

14,13

-

Рыба припущенная

Завтрак

113,76

17,83

5,92

7,38

100

59,30

-

Пюре картофельное

Завтрак

132,58

3,1

3,66

20,37

150

26,41

-

Чай с сахаром

Завтрак

53,96

0,18

0,02

13,96

200

3,05

-

Батон с отрубями

Завтрак

100,76

2,98

0,3

21,11

45

4,20

-

Хлеб ржаной

Завтрак

38,68

1,32

0,24

6,68

20

1,55

548,31

31,01

14,29

81,18

-

Итого

108,64

без_лактозы_1-4_2смена
-

Уха рыбацкая 200/5

Обед

124,64

8,68

4,3

11,87

205

24,67

-

Гуляш 50/50

Обед

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

-

Капуста тушеная.

Обед

110,4

2,5

3,98

14,61

150

31,24

-

Сок в ассортименте

Обед

86,48

1

0,2

20,6

200

23,40

Обед

81,67

2,53

0,2

17,43

40

3,71

-

Хлеб крестьянский
витаминный

-

Хлеб ржаной

Обед

67,69

2,31

0,42

11,69

35

2,53

-

Яблоко

Обед

20,55

0,44

0,44

10,78

110

18,40

712,6

28,35

25,23

92,35

-

Итого

162,95

Завтрак/полдник
-

Булочка "Варюша" гл.

Завтрак

-

-

-

-

110

29,13

-

Компот "Здоровье"

Завтрак

41,44

0,01

-

3,7

200

10,87

41,44

0,01

-

3,7

-

40,00

Итого

ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация

ФИО

Дата и время
подписи

Отпечаток сертификата электронной
подписи

МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"

ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА

22.05.2025
15:51:46

32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА

22.05.2025
15:49:49

01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

МАОУ гимназия №39 "Французская гимназия"

Меню на 23.05.2025
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.

Блюдо

Горячее питание Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

-

Салат "Столичный"

Нет

0

0

0

0

100

49,12

-

Салат "Рыжик"

Нет

0

0

0

0

100

30,59

Закуски

№ рец.
-

Блюдо
Салат из крабовых палочек
Морской
Салат "Венгерский
Салат из св.помидоров и
огурцов со сметаной

Горячее питание Калорийность, ккал

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Выход, г

Стоимость, ₽

Нет

0

0

0

0

100

36,54

Нет

0

0

0

0

100

40,53

Нет

0

0

0

0

100

44,25

Нет

0

0

0

0

150

47,16

Нет

259,2

7,2

7,92

38,16

180

19,87

Нет

319,11

8,33

10,19

54,78

180

26,48

Нет

136,5

4,89

11,16

28

180

48,79

Нет

218,2

5,17

9,36

36,9

180

25,17

Нет

0

0

0

0

80

84,04

Нет

221,17

10,89

15,69

5,37

100

59,00

Нет

353,71

14,8

16,51

36,71

275

102,94

Нет

216

16,3

11,4

12,9

100

57,60

Нет

190

12

13,13

9,2

100

60,05

Нет

218,81

13,82

18,87

9,92

100

105,28

Нет

0

0

0

0

100

89,47

Нет

0

0

0

0

100

84,31

Гарниры
-

Капуста цветная
припущеная
Макароны отварные
Каша гречневая
рассыпчатая с овощами
Картофель запеченый
Рис "Золотистый" с
куркумой

Блюда из рыбы
-

Рыба "Провансаль"

Блюда из мяса
-

-

Гуляш 50/50
Плов из мяса с томатом с
куркумой
Шницель мясной с
отрубями

Блюда из птицы
-

-

-

Котлета из мяса птицы
Филе куриное запеч.с
сыром помидором
Шашлычок из филе
куриного с овощами
Котлета куриная
"Золотинка"

Напитки
-

Напиток из шиповника

Нет

55,74

0,24

0,1

55,74

200

9,76

-

Компот "ассорти"

Нет

87,6

1,02

0,06

17,76

200

23,51

-

Сок в ассортименте

Нет

86,48

1

0,2

20,6

200

23,40

-

Чай с/с пакетированный

Нет

37,8

0,08

0,02

9,8

200

5,71

Нет

0

0

0

0

100

21,03

Нет

0

0

0

0

75

35,70

Мучные изделия
-

Булочка с маком
Пирожок слоеный с
ягодами

-

Слойка с творогом

Нет

25,4

1,67

1,27

4,5

75

22,50

-

Кулебяка с яблоком

Нет

200

3,63

5,25

30,25

100

20,26

-

Шаньга со сметаной

Нет

30

1,5

2,35

0,25

100

25,39

-

Манник

Нет

316,94

6,52

7,7

56,67

100

24,68

-

Сдоба Выборгская

Нет

0

0

0

0

100

17,43

-

Булочка "Ореховая"

Нет

0

0

0

0

100

28,04

ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ

Организация

ФИО

Дата и время
подписи

Отпечаток сертификата электронной
подписи

МАОУ гимназия №39
"Французская гимназия"

ВЕЛИЖАНИНА ВИКТОРИЯ
СТАНИСЛАВОВНА

22.05.2025
15:51:46

32A1992DEA7342D8820DE1142F37544A2F33C89B

ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"

КОРШЕНКО МАРИНА
ВИКТОРОВНА

22.05.2025
15:49:49

01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D